Kars Yüksek Rakım Yayla Çiçek Balı Net 850gr
Yüksek Rakım Yayla Ham Balı – Kars
Kars’ın yüksek rakımlı yaylalarında, kendi kovanlarımızda üretilen, her damlası özenle süzülmüş kahvaltılık ham baldır. Isıl işlem görmemiş, pastörize edilmemiş ham baldır.
Ham Bal Nedir?
Ham bal; 45°C’nin üzerinde ısıl işlem görmemiş, polenleri filtre edilmemiş ve kovandaki besin değerini koruyan doğal baldır. Isıl işlem, balın doğal enzimlerini azaltır. Bu yüzden balımızı pastörize etmeden, en saf haliyle sunuyoruz.
Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır?
Balın kalitesi tadı, rengi veya akışkanlığıyla anlaşılamaz. Diastaz sayısı, nem oranı, asitlik ve HMF miktarı gibi analizler, laboratuvar ortamında yapılmalıdır.
Kullanım Uyarıları:
• 1 yaşından küçük çocuklara bal yedirmeyiniz.
• 20-25°C oda sıcaklığında, ısı, ışık ve nemden uzakta saklayınız.
• Koruma bandı yırtılmış ürünleri satın almayınız.
Büyük Dedemin Balları – Kahvaltılarınız için balı en saf haliyle sunar.